Aguacate etinger

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Aguacate de semilla patrón zutano. Aguacate Ettinger. Fruto periforme de piel muy delgada, verde brillante con puntos amarillos y superficie levemente rugosa. Tamaño mediano (200–400 g), semilla mediana y alto rendimiento de pulpa (75–90%). Pulpa de buena calidad, vida corta en el árbol pero excelente almacenaje. Recolección temprana (octubre a mitad de diciembre). Excelente polinizador de Hass, con porte erecto, vigoroso y tolerante al ácaro cristalino.

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Category: Aguacates

Descripción

Aguacate Ettinger – Polinizador eficaz y fruta de alta calidad para recolección temprana

El aguacate Ettinger es una variedad de alto rendimiento, muy valorada en plantaciones profesionales como excelente polinizador de Hass. Presenta un porte erecto y vigoroso, ideal para optimizar el espacio en cultivo, y cuenta con una destacada tolerancia al ácaro cristalino, lo que lo hace más resistente en zonas propensas a esta plaga.

El fruto tiene una forma periforme característica, con piel muy delgada y verde brillante, salpicada de puntos amarillos y con una textura ligeramente rugosa. Su tamaño es mediano (200–400 g) y posee una semilla de tamaño medio, lo que permite un aprovechamiento de pulpa del 75–90%. La calidad gustativa de la pulpa es excelente, ideal para consumo fresco, aunque su vida útil en el árbol es corta, se compensa con una gran capacidad de almacenaje tras la recolección.

La época de recolección es temprana, desde octubre hasta mediados de diciembre, convirtiéndolo en una opción estratégica para diversificar la cosecha y adelantar ingresos.

Perfecto para viveristas, agricultores y profesionales que buscan una variedad versátil, resistente y de buena salida comercial.

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